Un poco más adelante, la pendiente disminuye un poco y el sendero se estrecha hasta llegar a una bifurcación que hay que seguir por la derecha. Por la izquierda y a menos de 1 minuto hay un precioso mirador llamado Mirador de sa Màquina Vella, llamado así por un antiguo teleférico que servia para bajar la leña hacia las casas de Ca’n Grau, al fondo del valle. El adjetivo «Vella» es porque hubo otro más moderno en el Penyal d’Honor.

Desde ese punto, se pueden observar los acantilados que forman el Penyal d’Honor, el camí des Grau finaliza por esa zona y el camino de carro se adentra en una ombría vaguada donde se inicia el Comellar de’n Cupí, justo al lado de un gran horno de cal en una encrucijada de caminos. Por la derecha y siguiendo el comellar, se enlaza con la carretera de Sa Comuna, este itinerario continua por la izquierda, en dirección a Ca’s Garriguer, unas flechas de madera lo indican.

Este tramo es una pasada, a mi me encanta, es muy sombrío con muchos hornos de cal y las rocas están cubiertas de musgo y helechos, una maravilla, parece el escenario de una película de duendes. Un poco más adelante, hay un nuevo cruce de caminos, a la derecha a pocos metros se engancha con la carretera de la Comuna y recto directo al área recreativa de Ca’s Garriguer, pero el objetivo de esta ruta es seguir recto hacia el Penyal d’Honor, por un sendero-atajo que es más directo.

El sendero continua por el sombrío bosque sin problemas, y más adelante engancha la pista ancha que es el camino normal de subida. En una marcada curva se abandona al camino principal y se continua recto por otro atajo similar. Ya en la parte más alta se vuelve a enganchar el camino ancho y en pocos minutos hay una bifurcación de caminos, hay que seguir recto por el mismo camino en subida hasta llegar al desvío a la izquierda que conduce hasta en Valle de Orient, hay que fijarse en una fita al lado del camino.

Este sendero va hacia el Coll d’Honor, comunicando la comuna de Bunyola con el Vall d’Orient, desde ese punto se inicia un rápido descenso por un camino estrecho y algo técnico en algunos tramos, un poco más abajo, cerca del Coll des Picot, hay que dejar atrás un desvío a la derecha que nos llevaría por el Comellar de ses Covasses y continuar en dirección a Orient. Continuando hacia Orient, hay el tramo más espectacular de la excursión, en donde se puede contemplar una preciosa vista del Vall d’Orient.

Pasado esta parte, viene la más complicada de la ruta, el camino se estrecha y le vegetación dificulta las vistas, hay que tener cuidado en no equivocarse y coger la dirección correcta hacia Es Freu. Volvemos a entrar en un precioso encinar en dirección a Es Freu, en la parte final ya llegando al torrente el sendero desaparece, pero hay muchas fitas que indican el camino correcto.

Ya en la zona de Es Freu, hay que continuar hacia Santa María descendiendo por el Camí de Coanegra, un precioso tramo por el Valle de Coanegra y dibujado por el torrente homónimo. La bajada es rápida y fácil menos algun tramo un poco más técnico. Al llegar en la parte baja de valle hay que fijarse en una barrera por la que se inicia el regreso a la Comuna de Bunyola por el bonito Comellar des Cocó Peguer, una larga y dura subida que desemboca en la parte alta de la Comuna de Bunyola.

Conclusión, una de las rutas estrella de trail running en Mallorca, sin dificultad técnica pero con bastante desnivel acumulado.

Medio antrópico

Como se ha comentado en las anteriores lineas, en la Comuna de Bunyola se realizaba una importante labor social y económica. Basta darse una vuelta por la zona de encinar para ver restos de aquella actividad, hornos de cal, sitjes, hornos de pan, barracas de carboner, … cuya finalidad de todo aquel duro trabajo era la obtención del carbón vegetal.

Hay que tener en cuenta que en aquella época el petroleo o la electricidad no estaban en funcionamiento, por eso era tan importante su labor. Los carboners desempeñaban su actividad desde el 19 de Marzo (San José) hasta el día 21 de Septiembre (San Mateu, patrón de Bunyola), y así evitar los días del frío invierno.

El propietario de los terrenos (ranxos de carboner), compraban el carbón vegetal a los carboners y de esta manera conseguía unos ingresos para él y su familia. El trabajo era muy duro ya que la combustión de la leña era muy lenta y necesitaba dedicación y vigilancia continua. Además el carboner

Documentos de interés

Forn de calç (Horno de cal)

Sitges i Carboners

Camí des Grau (Folleto)

La Comuna de Bunyola

El sistema hidráulico de Coanegra obedece a un diseño llevado a cabo con el fin de obtener parcelas irrigadas grandes en el fondo de valle con el mínimo terrassament posible. A lo largo del recorrido de la acequia, en la época musulmana había un total de seis molinos, movidos por la fuerza del agua. Sin embargo, la función de los molinos era secundaria en la época islámica, siempre ligada a las exigencias del regadío, que tenía preferencia sobre otros usos del agua. La población vivía en alquerías, situadas probablemente a la entrada del valle o en lugares elevados, no irrigables, y ligadas a la explotación de cultivos intensivos de regadío, de hortalizas, árboles o cereales.

Acequia de Coanegra

Con la conquista cristiana no cambia tanto el diseño del sistema hidráulico como la concepción de su funcionamiento. Se construyen tres o cuatro nuevos molinos, y la molinería convierte la actividad principal de la acequia , mientras que el regadío pasa a ser subsidiario. Poco después de la conquista alarga la acequia hasta Son Boadella (Actualmente Son Torrelletes ).

No es hasta el siglo XVII que nace el casco de población de Santa María, y ya desde entonces la acequia de Coanegra era su vía de abastecimiento de agua. Tradicionalmente, la propiedad del agua de Coanegra iba ligada a la posesión de Son Torrella y eso provocaría conflictos frecuentes entre el Ayuntamiento y la finca debido a la propiedad de el agua.

En el siglo XVIII el Ayuntamiento hizo construir una acequia en condiciones. En 1743 la acequia ya llegaba a la plaza de la Vila , aproximadamente en 1785 estuvo terminada definitivamente. El agua de Coanegra seguiría siendo objeto de controversia hasta pasado mediados siglo XX. En 1956 el Ayuntamiento aprobó un convenio con los propietarios del agua de la fuente , mediante el cual pasaba a manos municipales.

La acequia en la actualidad se ha ido degradando, ha habido algun proyecto de restauración pero sólo algunas partes, ya que las fincas privadas han impedido que la canalización llegue hasta el pueblo y el agua no llegue más lejos de la finca de Son Torrella.